Calafell Group LLC es una empresa joven radicada en Miami Florida, con una fuerte tradición y gusto por el Aguacate Hass. Trabajamos de la mano de los agricultores colombianos y un equipo de mujeres expertas en la selección y palpado de maduración de la fruta garantizando siempre el mismo nivel de consistencia haciendo posible obtener un producto exquisito. Nos dedicamos a comercializar alrededor del mundo productos derivados del aguacate Hass para acompañarlos en sus mejores momentos.

Visión

Nuestra compañía pretende posicionarse en la industria alimenticia a llevando a su mesa productos nutritivos y de alta calidad.

Misión

Nos apasionan los aguacates, por este motivo queremos proporcionar las mejores soluciones para tus momentos más especiales.

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Productos (Hass avocado)

La pulpa es elaborada a base de 100% aguacate Hass, se extrae de forma manual por un equipo de mujeres expertas en percibir el nivel de maduración requerido de la fruta, garantizando así el mismo nivel de consistencia.

Nuestro producto, al ser elaborado de forma natural, le entrega al consumidor todos los sabores característicos de una fruta única en su categoría y altamente nutritiva; se pueden percibir exquisitos sabores ácidos de acuerdo con el grado de maduración del aguacate.

Aguacate Hass, sal, conservante y antioxidante.

Nuestro Guacamole es elaborado a base de aguacate 100% Hass, seleccionado por un equipo de mujeres expertas en selección y palpado de maduración de la fruta. Presenta una textura cremosa y sabores naturales del aguacate, adicionalmente se encuentran tonos ácidos del extracto del limón y el vinagre además se puede saborear una mezcla de especias como cilantro, pimentón y romero.

Aguacate Hass, sal, cilantro, cebolla, pimentón, vinagre, extracto natural de cítricos, romero y aceite vegetal.

Producto hecho a la medida (Aguacate Hass)

Nuestro sistema de producción nos permite adaptarnos a las necesidades de los clientes tanto en tamaños de empaque como también en tipo de producto.

Certificaciones

Invima HassInvima: El instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos es una entidad de vigilancia y control de carácter técnico científico que trabaja para la protección de la salud individual y colectiva de los colombianos, por medio de la aplicación de las normas sanitarias asociada al consumo y uso de alimentos, medicamentos, bebidas alcohólicas, cosméticos entre otros.

HACCP HassHACCP: Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos describe y registra todas las medidas para el control de calidad sistemático de los riesgos en todas las etapas de producción. Este sistema aplica para toda industria que este enfocada a la producción de alimentos o que estén en contacto con alimentos.